Jednoduchý recept

Omeleta s ledvinkami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (74%)
ID receptu: 22612

Ingredience

100 ml Bešamel
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Salát rajčatovo-paprikový
1 špetka Sůl
80 g Telecí ledviny
6 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 404 kcal
Kilojoule 1 689kJ
3% Sacharidy 11 g
41% Tuky 31 g
20% Sodík 405 mg
38% Bílkoviny 21 g

Omeleta s ledvinkami postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozpustíme část másla, telecí ledvinky nakrájíme na kostičky a na másle zprudka opečeme 4 minuty. Stáhneme z ohně a zalijeme bešamelem, promícháme a dáme zatím stranou.

2

V misce rozšleháme vejce, přidáme špetku soli a pepře, vlijeme na rozehřáté zbylé máslo a usmažíme omeletu, kterou opečeme po obou stranách. Přendáme na talíř, podélně rozřízneme a naplníme ledvinkami s bešamelem.

3

Podáváme se salátem z čestvé zeleniny jako večeři.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept