Recept

Truffels z čisté čokolády s medem a muškátovým oříškem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 2264
Kategorie: Bonbony, čokolády, karamely

Ingredience

450 g Čokoláda hořká
80 g Kakao - prášek
80 g Máslo čerstvé
80 g Med včelí
0,5 kávová lžička Muškátový oříšek
150 ml Smetana 12% (konzumní)

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 368 kcal
Kilojoule 1 539kJ
11% Sacharidy 39 g
31% Tuky 24 g
1% Sodík 13 mg
8% Bílkoviny 4 g

Truffels z čisté čokolády s medem a muškátovým oříškem postup přípravy receptu:

1

Smetanu smícháme s medem a muškátovým oříškem a přivedeme k varu. Vroucí smetanou přelijeme 300g čokolády nalámané na kousky. Postupně přidáváme máslo a promícháme. Poté dáme směs na 1hodinu vychladit do lednice.

2

Ze ztuhlé čokoládové hmoty vytvoříme kuličky, přelijeme je rozpuštěnou zbylou čokoládou, obalíme v kakau a necháme oschnout.

3

Podáváme vychlazené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept