Recept

Roštěnky se žampiony a sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 22648

Ingredience

1 ks Cibule
200 g Hovězí roštěnka níz. peč.
70 g Máslo čerstvé
40 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel - nať
1 ks Salát hlávkový
50 g Sýr Gouda 45%
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Tymián čerstvý
50 g Veka
1 stroužek Česnek
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 457 kcal
Kilojoule 1 913kJ
5% Sacharidy 17 g
48% Tuky 36 g
12% Sodík 230 mg
32% Bílkoviny 18 g

Roštěnky se žampiony a sýrem postup přípravy receptu:

1

Bylinky nasekáme, sýr nastrouháme, veku nakrájíme na kostičky, očištěné houby na plátky, cibuli nasekáme nadrobno, česnek rozmačkáme.

2

Na 20 g másla zpěníme cibuli, přidáme houby a po 2 minutách dochutíme solí a pepřem. Směs poté necháme trochu zchladnout.

3

Do pánve přidáme 30 g másla, česnek, veku a pečeme dohněda. Vše poté přimícháme s bylinkami k houbám.

4

Roštěnky opláchneme a okořeníme. Na oleji a zbytku másla maso opékáme z obou stran 2 minuty.

5

Do pekáče dáme roštěnky, pokapeme je horkým olejem a přidáme houbovou směs, sýr a pečeme dokřupava v předehřáté troubě na 180°C asi 10 minut.

6

Pokrm okamžitě upravíme na talíře a podáváme se salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept