Jednoduchý recept

Cizrnová tortilla s krevetami

  • Španělsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 22683

Ingredience

1 ks Bazalka
4 ks Cibule
250 g Krevety tygří - loupané
850 g Mouka cizrnová
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
5 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Petržel - nať
1 polévková lžíce Sůl mořská
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

53% Kalorie 1,044 kcal
Kilojoule 4 369kJ
45% Sacharidy 162 g
22% Tuky 16 g
64% Sodík 1 g
120% Bílkoviny 67 g

Cizrnová tortilla s krevetami postup přípravy receptu:

1

Cizrnovou mouku promícháme s pšeničnou moukou, přilijeme 1/4 litru vody a důkladným rozmícháním vytvoříme hustší těsto.

2

Omyté a očištěné krevety zbavíme pomocí naříznutí hřbetu černého střívka a spolu s na jemno nakrájenou cibulí, petrželkou a bazalkou vmícháme do těsta. Těsto pak osolíme a 3 hodiny necháme odležet.

3

Těsto na pánvi s rozehřátým olejem rozprostíráme lžící na co nejtenčí placičky. Smažíme dozlatova.

4

Podáváme horké nakrájené na dílky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept