Recept

Zeleninová tortilla se sýrem

  • Španělsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 22685

Ingredience

4 ks Brambory
4 ks Cibule
5 polévková lžíce Olej rostlinný
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel - nať
150 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
1 kávová lžička Sůl
5 ks Vejce slepičí
80 g Zakysaná smetana
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 393 kcal
Kilojoule 1 643kJ
7% Sacharidy 24 g
31% Tuky 24 g
16% Sodík 325 mg
42% Bílkoviny 23 g

Zeleninová tortilla se sýrem postup přípravy receptu:

1

Na rozehřátém oleji osmažíme najemno nasekanou cibuli, doplníme prolisovaným česnekem a na kostičky nakrájenou paprikou. Smažíme asi 10 minut a necháme vychladnout.

2

K připravené zeleninové směsi přimícháme uvařené a na kostky nakrájené brambory, rozšlehaná vejce, čerstvě nastrouhaný ovčí sýr tvrdého typu a petrželku. Dochutíme solí a pepřem.

3

Pokrm vložíme do zapékací misky vyložené alobalem a dobře vymazané olejem. Pečeme v troubě, kterou jsme předehřáli na 180°C. Podáváme horké, nakrájené na dílky, nebo jako jednohubky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept