Placky z brambor - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 38 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placky z brambor
Celkový čas: | 38 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 28 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22695 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
500 g | Brambory |
100 g | Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř bílý |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 461,5mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,2mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Pažitka, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá, Olej olivový, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Placky z brambor postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme mouku, rozmačkané uvařené brambory, olej, petrželku, pažitku, sůl a pepř. Ze vzniklého těsta uválíme tenkou placku, z které formičkou na cukroví vykrajujeme větší kolečka. |
2 | Kolečka klademe na lehce olejem vymazanou pánev a smažíme z každé strany dozlatova asi 5 minut. |