Ořechový koláč s čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 58 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ořechový koláč s čokoládou
Celkový čas: | 58 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 23 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22700 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
170 g | Čokoláda bílá |
170 g | Čokoláda hořká |
150 g | Čokoláda mléčná |
72 g | Cukr krupice |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
140 g | Mouka polohrubá |
1 hrst | Ořechy lískové |
1 špetka | Sůl |
1 kávová lžička | Tresť vanilková |
1 polévková lžíce | Tuk |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 118g |
---|---|
Cholesterol | 178,4mg |
Draslík | 601,9mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 248,4mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 32,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda bílá, Čokoláda hořká, Čokoláda mléčná, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy lískové, Sůl, Tresť vanilková, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ořechový koláč s čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Nejprve troubu předehřejeme na 180°C, poté tukem vymažeme kulatou formu na pečení. |
2 | V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. |
3 | V hrníčku rozpustíme bílou čokoládu, máslo a cukr, když směs trochu vychladne, přidáme vanilkový extrakt a vejce. |
4 | Tuto směs smícháme do směsi v míse, nakonec lehce vmícháme nasekanou hořkou čokoládu. |
5 | Směs nalijeme do připravené formy a pečeme 23 minut. |
6 | Hotový koláč polijeme rozpuštěnou mléčnou čokoládou a posypeme nasekanými ořechy. |
7 | Když je koláč dostatečně vychladlý, můžeme jej vyklopit z formy. |