Jednoduchý recept

Ořechovo čokoládové řezy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	Šárka Hnízdová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	22710
Kategorie:	Řezy

Ingredience

90 g	Čokoláda na vaření
4 polévková lžíce	Cukr krupice
3 polévková lžíce	Máslo čerstvé
0,5 šálek	Melasa
50 g	Mouka polohrubá
86,4 g	Ořechy vlašské
1 špetka	Sůl
2 kávová lžička	Tresť vanilková
1 polévková lžíce	Tuk
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 645 kcal

Kilojoule 2 698kJ

18% Sacharidy 64 g

55% Tuky 41 g

6% Sodík 121 mg

17% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	64g
Cholesterol	145,4mg
Draslík	605,2mg
Vláknina	7g
Vitamín A	141,2mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	19,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Melasa, Ořechy vlašské, Sůl, Tresť vanilková, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Čokoláda na vaření, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ořechovo čokoládové řezy postup přípravy receptu:

1	Nejprve předehřejeme troubu na 170°C, poté tukem vymažeme hlubší plech na pečení.
2	V míse promícháme vejce, vanilkový extrakt a sůl.
3	V hrníčku rozehřejeme melasu, cukr, máslo a čokoládu. Vše smícháme se směsí v míse.
4	Do vzniklé směsi přimícháme drcené ořechy a mouku.
5	Těsto nalijeme do připraveného plechu.
6	Pečeme 35 minut.
7	Vychladlé řezy nakrájíme a můžeme servírovat.