Zeleninová směs zapečená s vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zeleninová směs zapečená s vejci
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | kruh |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (17%) |
ID receptu: | 22716 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
1 ks | Bazalka |
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
5 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
5 ks | Rajčata |
250 g | Špenát listový čerstvý |
1 kávová lžička | Sůl |
5 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 306,7mg |
Draslík | 732,8mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 33,0mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Cibule, Rajčata, Špenát listový čerstvý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zeleninová směs zapečená s vejci postup přípravy receptu:
1 | Na pánvi na rozehřátém oleji osmažíme nadrobno nakrájený česnek a cibuli, přidáme omytý a najemno nasekaný špenát a směs dusíme do změknutí špenátu. Poté přidáme nadrobno nasekaná rajčata a dusíme dalších asi 10 minut. Po zhoustnutí směs osolíme a opepříme. |
2 | Směs vložíme do zapékacích misek, do směsi v každé z nich vyhloubíme malou jamku. Každou jamku naplníme vejcem. |
3 | Zapékáme v troubě předehřáté na 175 °C dokud se vejce nesrazí. |
4 | Pokrm podáváme teplý, zdobený snítkou bazalky. |