Pomazánka z uzeného úhoře - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pomazánka z uzeného úhoře
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 22723 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 kávová lžička | Křen |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Smetana 12% (konzumní) |
100 g | Tvaroh jemný |
250 g | Úhoř uzený |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 541,5mg |
---|---|
Cholesterol | 100,9mg |
Draslík | 238,5mg |
Vláknina | 399,8mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,6mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Křen, Paprika mletá sladká, Úhoř uzený mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pomazánka z uzeného úhoře postup přípravy receptu:
1 | Uzeného úhoře nakrájíme na řezy a z nich nakrájíme kousky asi 2,5 cm velké. Spolu s tvarohem, nastrouhaným křenem, smetanou a citronovou šťávou rozmixujeme dohladka. |
2 | Pomazánku opepříme, vložíme do mísy a poprášíme mletou paprikou. |
3 | Podáváme s opečenými krajíčky tmavého chleba nebo bagety. |