Recept

Plněné houby s kozím sýrem a pancettou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 22728

Ingredience

4 polévková lžíce Bazalka
8 ks Houby čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
120 g Oříšky piniové
100 g Pancetta
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Petržel - nať
175 g Sýr kozí
0,5 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek
4 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 637 kcal
Kilojoule 2 666kJ
10% Sacharidy 37 g
46% Tuky 34 g
31% Sodík 629 mg
42% Bílkoviny 24 g

Plněné houby s kozím sýrem a pancettou postup přípravy receptu:

1

V pánvi na rozehřátém oleji restujeme nadrobno nakrájenou šalotku 2-3 minuty. Přidáme nadrcený česnek, opražené piniové oříšky, nasekanou petržel a bazalku. Vše promícháme, osolíme a opepříme.

2

Směsí naplníme kloboučky větších očištěných hub. Navrch položíme vždy plátek kozího sýra a přes něj plátek pancetty, který zasuneme pod klobouček houby.

3

Naplněné houby urovnáme na olejem vymazaný plech a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia 15-20 minut.

4

Ihned podáváme jako teplý předkrm.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept