Řezy s ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řezy s ořechy
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22739 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
172,8 g | Cukr krupice |
0,3 šálek | Kakao na pečení |
8 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
75 g | Mouka polohrubá |
36 g | Ořechy vlašské |
1 špetka | Sůl |
1 kávová lžička | Tresť vanilková |
1 polévková lžíce | Tuk |
2 ks | Vejce slepičí |
125 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 47g |
---|---|
Cholesterol | 140,3mg |
Draslík | 79,4mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 113,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 35,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Ořechy vlašské, Sůl, Tresť vanilková, Tuk, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kakao na pečení, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řezy s ořechy postup přípravy receptu:
1 | Nejprve předehřejeme troubu na 180°C a tukem vymažeme formu na pečení. |
2 | V míse promícháme mleté ořechy, čtvrtinu cukru, šest lžic másla a mouku. |
3 | Směs vtlačíme na dno formy a pečeme 25 minut. |
4 | Mezitím na mírném ohni rozpustíme máslo a vodu s kakaovým práškem a cukrem, směs dáme stranou. |
5 | Po upečení vyndáme těsto z trouby a promícháme s ním vanilkový extrakt a sůl, necháme 10 minut vychladnout. |
6 | Do vychladlé směsi zamícháme rozmíchané vejce a opět rozprostřeme do pečící formy. |
7 | Na vrch těsta rozlijeme připravenou kakaovou směs. |
8 | Pečeme 20 minut. Vychladlý moučník nakrájíme na řezy, můžeme servírovat posypané moučkovým cukrem. |