Ořechovo medové kousky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 85 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ořechovo medové kousky
Celkový čas: | 85 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22743 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová kůra |
45 g | Cukr třtinový |
350 g | Máslo čerstvé |
0,3 šálek | Med včelí |
200 g | Mouka polohrubá |
1 šálek | Ořechy lískové |
5 polévková lžíce | Smetana 33% (šlehačka) |
1 špetka | Sůl |
1 polévková lžíce | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 90,0mg |
Draslík | 264,5mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,1mg |
Vitamín E | 4,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 50,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr třtinový, Med včelí, Ořechy lískové, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ořechovo medové kousky postup přípravy receptu:
1 | Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a tukem vymažeme plech na pečení. |
2 | V míse promícháme mouku, sůl, citrónovou kůru, 200 g másla a vejce. |
3 | Připravenou směs přendáme na plech a lehce vmačkáme. Propícháme nožem dírky a vložíme do chladničky na 30 minut. Poté pečeme 15 minut. |
4 | Mezitím rozpustíme zbylé máslo s medem a třtinovým cukrem. Po mírném zchladnutí přimícháme šlehačku a ořechy. Tuto směs rovnoměrně naneseme na upečené těsto a dáme opět péct. Pečeme 25 minut. Krájíme a servírujeme vychladlé. |