Recept

Telecí na sýru a smetaně

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 95 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 80 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 22781

Ingredience

1 ks Cibule
1 špetka Muškátový oříšek
80 g Máslo čerstvé
1 špetka Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Petržel - nať
400 ml Smetana 12% (konzumní)
100 g Sýr Ementál (Primátor)
1 špetka Sůl
800 g Telecí kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 625 kcal
Kilojoule 2 616kJ
2% Sacharidy 7 g
56% Tuky 42 g
9% Sodík 185 mg
93% Bílkoviny 53 g

Telecí na sýru a smetaně postup přípravy receptu:

1

Sýr a cibuli nakrájíme na plátky, maso osolíme a uděláme do něj otvory, do kterých vtlačíme sýr. Posypeme pepřem, oříškem a vložíme do pekáče s máslem. Na zbylém másle zpěníme cibuli a nalijeme ji na maso.

2

Vše pečeme čtyřicet pět minut při 180 stupních C. Pak maso přelijeme smetanou a pokračujeme další půl hodiny do červena.

3

Poté maso naporcujeme a podáváme ho se smetanovým výpekem, petrželkou a paprikou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept