Recept

Italská chlebová polévka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	22803
Kategorie:	Čiré polévky

Ingredience

5 krajíc	Chléb toastový
1,5 l	Hovězí vývar základní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
1 špetka	Sůl
150 g	Sýr Gouda 45%
5 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 229 kcal

Kilojoule 960kJ

1% Sacharidy 4 g

19% Tuky 14 g

59% Sodík 1 g

38% Bílkoviny 22 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	279,5mg
Draslík	315,5mg
Vláknina	193,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,7mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb toastový, Hovězí vývar základní, Sůl, Sýr Gouda 45%, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Italská chlebová polévka postup přípravy receptu:

1	Horký, přecezený vývar vlijeme do hlubších misek a osolíme. Do každé misky přidáme celé vejce.
2	Toastový chléb nasucho opečeme, nakrájíme na trojúhelníčky a vložíme do polévky. Posypeme nastrouhaným sýrem, špetkou pepře a nasekanou petrželkou.
3	Ihned podáváme.