Recept

Bylinkové brambory zdobené vyuzeným lososem a kaviárem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 22838

Ingredience

16 ks Brambory
25 g Kaviár
125 g Losos uzený
10 ml Olej olivový
3 g Pažitka
1 g Pepř černý mletý
3 g Rozmarýn čerstvý
125 g Smetana 33% (šlehačka)
1 g Sůl
3 g Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 376 kcal
Kilojoule 1 572kJ
12% Sacharidy 42 g
21% Tuky 16 g
12% Sodík 250 mg
33% Bílkoviny 19 g

Bylinkové brambory zdobené vyuzeným lososem a kaviárem postup přípravy receptu:

1

Celé brambory očistíme a obalíme ve směsi olivového oleje, nasekaných bylinek a mořské soli. Poté je dáme na pekáč.

2

Ochucené brambory pečeme v předeháté troubě na 200 °C 45 minut.

3

Po 45 minutách brambory vyndáme a necháme je chvíli vychladnout. Asi po 5 minutách uděláme na bramborách nožem křížky. Poté brambory zlehka promáčkneme tak, aby se pootevřely. Jakmile máme brambory připravené, dáváme je na talíře. Každou bramboru zdobíme kopečkem ušlehané smetany, proužkem uzeného lososa a malým kopečkem kaviáru. Vše ještě posypeme nakrájenou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept