Rumové kostky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rumové kostky
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22855 |
Kategorie: | Řezy |
Ingredience
56 g | Cukr moučkový |
26,7 g | Hrozinky |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
1 šálek | Mandle mleté |
3 polévková lžíce | Med včelí |
3 polévková lžíce | Melasa |
120 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 šálek | Pomerančová kůra |
187,5 ml | Pomerančová šťáva |
6 polévková lžíce | Rum |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
2 špetka | Soda jedlá |
2 polévková lžíce | Tuk rostlinný |
1 ks | Vejce slepičí |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 27,3mg |
Draslík | 437,3mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 48,4mg |
Vitamín E | 7,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Hrozinky, Kypřicí prášek do pečiva, Med včelí, Melasa, Pomerančová kůra, Pomerančová šťáva, Rum, Skořice mletá, Soda jedlá, Tuk rostlinný, Vejce slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle mleté, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rumové kostky postup přípravy receptu:
1 | Nejprve předehřejeme troubu na 180°C a tukem vymažeme formu na pečení. |
2 | V míse smícháme převařený med a melasu, vmícháme vejce, nasekané mandle, jedlou sodu, prášek do pečiva, mouku, zázvor, skořici, rum, pomerančovou kůru a hrozinky. |
3 | Vzniklé těsto rozprostřeme na plech a pečeme 20 minut. |
4 | Mezitím v míse smícháme moučkový cukr a pomerančovou šťávu. |
5 | Upečený koláč necháme vychladnout a potřeme jej pomerančovou směsí. |
6 | Servírujeme nakrájené na kostky. |