Recept

Grilovaná mořská placka

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 22887
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Bobkový list
30 ml Citronová šťáva
500 g Mořská placka
0,5 balení Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
15 g Petržel kudrnka
0,5 kávová lžička Sůl
5 g Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 505 kcal
Kilojoule 2 112kJ
1% Sacharidy 3 g
47% Tuky 35 g
16% Sodík 326 mg
76% Bílkoviny 43 g

Grilovaná mořská placka postup přípravy receptu:

1

Protože tato ryba se podává celá, použijeme rybu o váze asi 0,5 kg.

2

Placku nejdříve naložíme do marinády. Tu vytvoříme smícháním oleje, citronové šťávy, petrželky, bobkového listu a tymiánu.

3

Placku nařízneme, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Stačí marinovat 20 až 30 minut.

4

Rybu vyjmeme z marinády a ugrilujeme z obou stran. Občas potřeme zbylou marinádou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept