Jednoduchý recept

Polévka s vaječným svítkem

  • Rakousko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 2289
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

50 g Máslo čerstvé
40 g Mouka pšeničná hrubá
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 l Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 269 kcal
Kilojoule 1 126kJ
3% Sacharidy 10 g
28% Tuky 21 g
49% Sodík 974 mg
24% Bílkoviny 14 g

Polévka s vaječným svítkem postup přípravy receptu:

1

Ze dvou bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého vmícháme 2 žloutky a mouku. Mírně osolíme a těsto rozetřeme na pomaštěný a moukou vysypaný plech.

2

Ve středně vyhřáté troubě pečeme do světležluté barvy.

3

Vychladlý svítek nakrájíme na čtverečky nebo na nudle, dáme na talíře a zalijeme hovězím vývarem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept