Pstruh namodro - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pstruh namodro
Pstruh namodro
| Celkový čas: | 22 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 7 minut |
| Autor: | Kolmanova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
| ID receptu: | 22986 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 600 g | Brambory vařené |
| 60 g | Máslo čerstvé |
| 100 ml | Ocet vinný |
| 800 g | Pstruh |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 30g |
|---|---|
| Cholesterol | 134,0mg |
| Draslík | 1g |
| Vláknina | 6g |
| Vitamín A | 118,5mg |
| Vitamín B6 | 0,8mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 12,1mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 20,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Ocet vinný, Pstruh, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pstruh namodro postup přípravy receptu:
| 1 | Pstruhy očistíme, vykucháme, pokropíme octem a vhodíme do vroucí vody s octem. Vaříme přibližně 7 minut. Scedíme a necháme okapat. Rozdělíme na talíře, osolíme a přelijeme rozpuštěným máslem. |
| 2 | Jako přílohu podáváme vařené brambory. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit