Jednoduchý recept

Ledový salát se smetanovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 22997

Ingredience

2 g Cukr krupice
1 g Hořčice plnotučná
10 g Máslo čerstvé
50 ml Ocet Sherry
1 g Pepř černý mletý
1 ks Salát ledový
175 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 201 kcal
Kilojoule 839kJ
2% Sacharidy 7 g
24% Tuky 18 g
7% Sodík 137 mg
6% Bílkoviny 4 g

Ledový salát se smetanovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Vejce vyšleháme do pěny. K vejci vešleháme rozpuštěné máslo a smetanu. Do této směsi zlehka vmícháme hořčici, cukr a ocet. Dle chuti přidáme pepř. Poté celou směs za stálého míchání prohříváme ve vodní lázni. Jakmile omáčka zhoustne, vyndáme z vodní lázně a necháme zchladit. Ledový salát promícháme se smetanovou omáčkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept