Jednoduchý recept

Smažené oukleje

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 6 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 1 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 22999

Ingredience

150 g Mouka pšeničná hladká T 650
500 ml Olej olivový
600 g Oukleje
1 špetka Pepř cayenský
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

63% Kalorie 1,235 kcal
Kilojoule 5 166kJ
8% Sacharidy 28 g
167% Tuky 125 g
10% Sodík 194 mg
8% Bílkoviny 4 g

Smažené oukleje postup přípravy receptu:

1

Oukleje nebo jiné drobné bílé rybky vložíme do mísy s moukou, hromadně je obalíme, vložíme do fritovacího sítka a sítkem zaklepeme, aby odpadla přebytečná mouka. Vložíme do rozpáleného oleje, nejlépe olivového a smažíme jen jednu minutu. Rybky jsou malé a jsou ihned propečené a křupavé.

2

Vysypeme je na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk, nasypeme do misky, posypeme solí s cayenským pepřem a jíme jako křupavou pochoutku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept