Recept

Zeleninový salát s kořením

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 145 minut
Doba přípravy: 130 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 23033

Ingredience

20 ml Citronová šťáva
40 ml Jogurt bílý
1 špetka Kmín drcený
1 špetka Koriandr mletý
2 ks Lilek
65 ml Ocet vinný
0,5 ks Okurka salátová
100 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petržel - nať
2 ks Rajčata
1 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 282 kcal
Kilojoule 1 180kJ
4% Sacharidy 13 g
37% Tuky 28 g
4% Sodík 70 mg
5% Bílkoviny 3 g

Zeleninový salát s kořením postup přípravy receptu:

1

Lilek nakrájený na plátky potřeme olejem a v předehřáté troubě upečeme dozlatova. Poté plátky nakrájíme na čtvrtiny.

2

Smícháme olej, ocet, 2 prolisované stroužky česneku, šťávu z citronu, kmín, koriandr, jogurt, špetku soli a pepře. Po důkladném promíchání přidáme lilek, znovu promícháme a necháme směs 2 hodiny vychladit. Pak přidáme ještě plátky okurky a rajčat, pokrm ozdobíme petrželkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz