Jednoduchý recept

Artyčokový salát s fazolkami a česnekem

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 23091
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

3 ks Artyčoky
6 stroužek Česnek
1 špetka Citronová kůra
250 g Fazole bílé
10 ml Ocet vinný
270 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Pomerančová kůra
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 897 kcal
Kilojoule 3 754kJ
27% Sacharidy 95 g
74% Tuky 55 g
37% Sodík 744 mg
50% Bílkoviny 28 g

Artyčokový salát s fazolkami a česnekem postup přípravy receptu:

1

Umixujeme si česnek a ocet, pomalu přilijeme 250 ml oleje, směs opepříme a osolíme. Fazolky povaříme 2 minuty doměkka a scedíme. Artyčoky zbavíme stopek a povaříme je 30 minut v osolené vodě a také scedíme. Artyčoky pak rozkrojíme a vydlabeme. Spolu s fazolkami je na talíři pokapeme zbylým olejem, posypeme citronovou a pomerančovou kůrou, osolíme a opepříme.

2

Česnekovou směs naklademe do artyčoků a můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept