Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 2310

Ingredience

1 špetka Kmín celý
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 l Syrovátka
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 117 kcal
Kilojoule 489kJ
3% Sacharidy 11 g
9% Tuky 7 g
13% Sodík 257 mg
6% Bílkoviny 4 g

Polévka ze syrovátky postup přípravy receptu:

1

Polovinu syrovátky okořeníme špětkou kmínu a necháme povařit cca 5 min.

2

Mezitím si v malém hrnku rozehřejeme máslo, které smícháme s moukou a zalijeme troškou studené syrovátky. Vše mícháme na ohni do té doby, až je směs hladká. Poté ji odstavíme, přidáme do ní ještě část studené syrovátky. Zakvedláme do ní žloutky. Hotovou směs poté vlejeme do polévky, osolíme a za stálého míchání necháme polévku přejít varem.

3

Dle chuti a potřeby můžeme hotovou polévku ještě zředit syrovátkou, ochutit octem nebo cukrem.

4

Podáváme polévku s chlebem nakrájeným nadrobno.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept