Recept

Dršťky v bílé omáčce

  • Švýcarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 110 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 23101
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

200 g Anglická slanina
2 ks Cibule
1000 g Dršťky vařené
1 polévková lžíce Kmín celý
0,2 l Víno bílé
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 539 kcal
Kilojoule 2 255kJ
4% Sacharidy 13 g
45% Tuky 34 g
30% Sodík 607 mg
65% Bílkoviny 36 g

Dršťky v bílé omáčce postup přípravy receptu:

1

Předem uvařené dršťky nakrájíme na malé nudličky a slaninu na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu rozpustíme a přidáme cibuli a dršťky.

2

Mezitím si připravíme bílou omáčku - viz předpis - a tu pak zjemníme bílým vínem a dochutíme kmínem.

3

Dršťky pak podáváme s bílou omáčkou a vařenými brambory a salátem.

Poznámka

Bílou omáčku (základní předpis) lze nahradit omáčkou curry.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept