Recept

Sardinky se špagetami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	pobihalka
Hodnost:	Jen se vezu (96%)
ID receptu:	23120
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 ks	Cibule
2 polévková lžíce	Hrozinky
0,3 šálek	Kopr čerstvý
100 g	Mouka polohrubá
250 ml	Olej olivový
0,5 šálek	Oříšky piniové
12 ks	Sardinka obecná
500 g	Špagety, Makarony
29 g	Strouhanka
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

80% Kalorie 1,571 kcal

Kilojoule 6 573kJ

36% Sacharidy 131 g

137% Tuky 103 g

6% Sodík 128 mg

97% Bílkoviny 55 g

Uhlovodany	131g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	725,8mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,6mg
Vitamín E	3,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Hrozinky, Kopr čerstvý, Oříšky piniové, Špagety, Makarony, Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka polohrubá, Olej olivový, Sardinka obecná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sardinky se špagetami postup přípravy receptu:

1	Sardinky očistíme, vykostíme, omyjeme, osušíme, vykucháme a podélně rozkrojíme na polovinu, cibuli nasekáme a hrozinky namočíme na chvíli do vody.
2	Nasucho opražíme strouhanku dozlatova. Na 40 ml oleje dozlatova osmažíme cibuli, přidáme kopr a po 1 minutě vložíme i oříšky, hrozinky a sůl dle chuti.
3	Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Na zbylém oleji smažíme 3 minuty sardinky poprášené moukou. Špagety vmícháme do cibulové směsi a prohřejeme je.
4	Na talíř položíme špagety, na ně sardinky a strouhanku.