Muffiny s kukuřičnou krupicí a čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Muffiny s kukuřičnou krupicí a čokoládou
Muffiny s kukuřičnou krupicí a čokoládou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 2316 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
50 g | Čokoláda hořká |
90 g | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Kakao - prášek |
150 g | Kukuřičná krupice T 600 |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
70 g | Máslo čerstvé |
200 ml | Mléko polotučné |
3 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 44,2mg |
Draslík | 215,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kukuřičná krupice T 600, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Muffiny s kukuřičnou krupicí a čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 200C. |
2 | V míse smícháme kukuřičnou krupici, kakao, cukr, prášek do pečiva a sůl. Uprostřed uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce. Vařečkou pomalu promícháme a přilijeme rozehřáté máslo. Nakonec pomalu vmícháme mléko. |
3 | Formičky na muffiny vymažeme, do každé dáme lžíci těsta, na něj položíme jeden dílek čokolády a zakryjeme opět lžící těsta. |
4 | Pečeme asi 20minut. |
5 | Hotové muffiny vyklopíme, necháme vychladnout na mřížce a podáváme ještě vlažné. |