Jednoduchý recept

Kotlety s houbami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (96%)
ID receptu: 23176
Kategorie: Maso

Ingredience

8 stroužek Česnek
30 g Houby sušené
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
10 ml Ocet vinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Rozmarýn sušený
1 špetka Sůl
600 g Vepřové kotlety
60 ml Víno červené
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 344 kcal
Kilojoule 1 441kJ
2% Sacharidy 7 g
24% Tuky 18 g
8% Sodík 154 mg
61% Bílkoviny 35 g

Kotlety s houbami postup přípravy receptu:

1

Houby chvíli máčíme v teplé vodě. Kotlety potřeme trochou octa, osolíme a opepříme.

2

Česnek povaříme deset minut ve vodě doměkka, pak ho slijeme. Na másle v kastrolu rychle opečeme maso dozlatova z obou stran. Přidáme víno, rozmarýn, houby, 80 ml vody z hub, česnek a zbytek octa. Směs vaříme tři minuty, osolíme, opepříme a podáváme.

Poznámka

Podáváme s vařenou rýží a zeleninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept