Recept

Čínská nudlová polévka s cuketou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 23235

Ingredience

2 ks Cuketa
120 g Nudle rýžové
2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 ks Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
1 špetka Sůl
125 l Vývar zeleninový
1 stroužek Česnek
0,5 kávová lžička Šafrán
4 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

963% Kalorie 19,004 kcal
Kilojoule 79 511kJ
676% Sacharidy 2,433 g
1043% Tuky 782 g
7317% Sodík 146 g
1235% Bílkoviny 695 g

Čínská nudlová polévka s cuketou postup přípravy receptu:

1

Zeleninový vývar nalijeme do hrnce, přidáme sójovou omáčku a přivedeme k varu.

2

Šafrán rozdrtíme v hmoždíři a nasypeme do horkého vývaru.

3

Šalotku nakrájíme na kolečka a rozdělíme na kroužky, cuketu nakrájíme na hranolky, rajčata oloupeme a nakrájíme nadrobno, česnek nakrájíme nadrobno. Všechnu zeleninu a rýžové nudle dáme do vývaru a přivedeme k varu. Poté zmírníme oheň, hrnec přikryjeme pokličkou a polévku vaříme 5 minut. Nakonec polévku podle chutí osolíme, opepříme, rozdělíme do polévkových misek a ozdobíme nakrájenou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept