Zdravý recept

Thajská kuřecí polévka se zeleninou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 23249

Ingredience

3 ks Chilli paprička
2 ks Citronová tráva
1 ks Galgan
3 ks Kafirové listy
1 ks Koriandr čerstvý
500 g Kuřecí prsa
3 polévková lžíce Limetková šťáva
300 ml Mléko kokosové
2 polévková lžíce Omáčka rybí
2 ks Rajčata
230 g Shiitake houby
1200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 645 kcal
Kilojoule 2 699kJ
12% Sacharidy 43 g
55% Tuky 42 g
23% Sodík 461 mg
61% Bílkoviny 35 g

Thajská kuřecí polévka se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Oloupeme citronelu a nakrájíme ji šikmo na silnější plátky.

2

Do kastrolu vlijeme kokosové mléko, přidáme citronelu, makrut a galgán. Přivedeme k varu, zmírníme teplotu a vaříme 2 minuty. Přilijeme vodu a znovu přivedeme k varu. Do polévky přidáme kuřecí maso, rajčata a houby, vaříme 5 minut.

3

Přidáme chilli papričky, limetkovou šťávu a thajskou rybí omáčku. Z polévky odstraníme citronelu a galgán. Hotovou polévku rozdělíme do misek a ozdobíme lístky koriandru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept