Salát Rachel - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 27 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát Rachel
Celkový čas: | 27 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 7 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 23272 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
Zálivka | |
---|---|
40 ml | Ocet vinný |
120 ml | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
Salát Rachel | |
100 g | Brambory vařené |
100 g | Celer řapíkatý |
100 g | Chřest zelený |
100 g | Lanýž |
2 polévková lžíce | Majonéza |
20 g | Máslo čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 0,5mg |
Draslík | 229,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,6mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ocet vinný, Sůl, Brambory vařené, Celer řapíkatý, Majonéza mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Chřest zelený, Lanýž, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát Rachel postup přípravy receptu:
1 | Lanýže očistíme, pokrájíme na proužky, stejně tak chřest. Vařené brambory očistíme a nakrájíme na kostičky. Řapíky celeru posekáme nadrobno. Lanýže s chřestem orestujeme na rozehřátém másle a necháme vychladnout. Vše nasypeme do mísy, zalijeme olejovou zálivkou a přimícháme 2 lžíce majonézy. |