Recept

Salát Victoria

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	23280
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

Zálivka
2 kávová lžička	Kari koření
40 ml	Ocet vinný
120 ml	Olej olivový extra panenský
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
Salát Victoria
120 g	Humr
120 g	Okurky
120 g	Rýže dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 329 kcal

Kilojoule 1 375kJ

2% Sacharidy 7 g

41% Tuky 30 g

8% Sodík 150 mg

12% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	28,5mg
Draslík	135,5mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,0mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kari koření, Ocet vinný, Sůl, Humr, Okurky, Rýže dušená mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát Victoria postup přípravy receptu:

1	Maso z vařeného humra nebo langusty upravíme nožem na menší kousky, očištěné okurky nakrájíme na kostičky, promícháme s vařenou rýží a ochutíme.
2	Smícháme olej, ocet, sůl, pepř a přimícháme 2 lžičky kari koření. Připravenou zálivkou zalijeme maso s rýží a okurkami.
3	Podáváme k pečeným masům.