Recept

Zahuštěný hrášek

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	23282
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

80 g	Anglická slanina
60 g	Cibule
200 g	Hrášek
10 g	Jíška instantní
20 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
15 g	Petržel kudrnka
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 154 kcal

Kilojoule 645kJ

3% Sacharidy 10 g

14% Tuky 10 g

11% Sodík 230 mg

10% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	13,6mg
Draslík	207,2mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	26,1mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Cibule, Hrášek, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Jíška instantní, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zahuštěný hrášek postup přípravy receptu:

1	Na pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme nadrobno pokrájenou cibulku a krátce orestujeme. Přidáme proužky slaniny, orestujeme ještě 1 minutu, zalijeme vodou, přidáme hrášek, přisypeme posekanou petrželku, osolíme a opepříme. Vaříme 20 minut doměkka. Nakonec zahustíme jíškou.