Řecké máslové rohlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řecké máslové rohlíčky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 23290 |
Kategorie: | Sladké pečivo |
Ingredience
130 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
130 g | Máslo čerstvé |
40 ml | Mléko polotučné |
500 g | Mouka polohrubá |
100 g | Pomerančová kůra |
3 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 63,5mg |
Draslík | 102,7mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,8mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Pomerančová kůra, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řecké máslové rohlíčky postup přípravy receptu:
1 | V míse ušleháme máslo s trochou cukru asi 1 minutu, postupně přidáme 2 žloutky, vanilkový cukr, mléko a pokrájenou pomerančovou kůru. Nakonec přidáme mouku, prášek do pečiva a hněteme, až se vytvoří hladké těsto. Necháme asi 1 hodinu odstát v chladničce. Vyndáme těsto z chladničky a tvarujeme z něj rohlíčky, které klademe na plech a potřeme je žloutkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. |
Poznámka
Hodina na odpočinutí těsta v chladničce.