Jednoduchý recept

Tropická omáčka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 23320
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

Jíška
10 g Máslo čerstvé
8 g Mouka pšeničná hladká T 650
Tropická omáčka
1 ks Citrony
350 ml Džus meruňkový
2 g Koriandr čerstvý
1 g Kurkuma
1 ks Papaya
1 g Pepř černý mletý
15 g Pistácie
1 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 151 kcal
Kilojoule 632kJ
8% Sacharidy 30 g
6% Tuky 4 g
5% Sodík 104 mg
4% Bílkoviny 2 g

Tropická omáčka postup přípravy receptu:

1

Do hrnce dáme oloupanou a na kostičky nakrájenou papáju. K papáje přidáme citronovou šťávu, nastrouhanou citronovou kůru a kurkumu. Vše zalijeme meruňkovou šťávou. Poté přivedeme k varu a vaříme na mírném plameni 10 minut. Jakmile omáčka zhoustne, přidáme ještě nasekaný koriandr a nasekané pistácie. Vše zahustíme světlou jíškou. Celou směs nakonec ještě povaříme a dochutíme solí a pepřem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept