Jednoduchý recept

Smetanová omáčka se sherry brandy a rajským protlakem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 23322

Ingredience

200 ml Houbový vývar
20 ml Olej slunečnicový
1 špetka Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
40 g Protlak rajčatový
200 ml Sherry brandy
1 špetka Sůl
4 g Zakysaná smetana
2 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 192 kcal
Kilojoule 805kJ
5% Sacharidy 18 g
7% Tuky 5 g
8% Sodík 170 mg
2% Bílkoviny 1 g

Smetanová omáčka se sherry brandy a rajským protlakem postup přípravy receptu:

1

Na oleji krátce orestujeme na jemno pokrájenou cibuli a česnek. Orestovanou cibuli s česnekem zalijeme houbovým vývarem a sherry brandy, poté přivedeme k varu. Jakmile tekutina mírně zhoustne, přidáme rajský rotlak a zakysanou smetanu. Nakonec přimícháme petřželku, dochutíme mletou paprikou, solí a pepřem.

2

Omáčku podáváme k pekingskému zelí.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept