Recept

Pikantní kuře s plackami naan

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	23383
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

Marináda
1 kávová lžička	Chilli koření mleté
1 ks	Chilli paprička
1 kávová lžička	Garam masala
3 polévková lžíce	Jogurt nízkotučný
2 polévková lžíce	Koriandr čerstvý
2 polévková lžíce	Limetková šťáva
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
Pikantní kuře s plackami naan
0,5 ks	Cibule
450 g	Kuřecí prsa
4 ks	Placka naan
2 ks	Rajčata
0,3 ks	Salát ledový

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 152 kcal

Kilojoule 638kJ

1% Sacharidy 5 g

4% Tuky 3 g

10% Sodík 205 mg

45% Bílkoviny 25 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	72,6mg
Draslík	596,9mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	14,9mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli koření mleté, Chilli paprička, Jogurt nízkotučný, Koriandr čerstvý, Limetková šťáva, Sůl, Cibule, Rajčata, Salát ledový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Garam masala, Pepř černý mletý, Kuřecí prsa, Placka naan mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní kuře s plackami naan postup přípravy receptu:

1	Do misky dáme kuřecí maso. Všechny suroviny na přípravu marinády důkladně smícháme a marinádou přelijeme kuřecí maso. Promícháme, aby bylo maso marinádou rovnoměrně obalené. Misku zakryjeme potravinovou fólií a dáme marinovat na 2 hodiny do chladničky.
2	Předehřejme gril, maso přendáme do grilovací misky a přibližně 20 minut grilujeme. Během grilování maso několikrát obrátíme. Musí být dobře propečené.
3	Placky naan částečně rozkrojíme a vzniklé kapsy naplníme grilovaným kuřecím masem, kolečky cibule, plátky rajčat a natrhanými listy salátu.