Dort s jablky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 120 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dort s jablky
Celkový čas: | 120 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 90 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 23385 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
300 g | Cukr krupice |
50 g | Cukr moučkový |
170 g | Hrozinky |
7 ks | Jablka |
5 g | Máslo čerstvé |
350 ml | Mléko polotučné |
420 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
350 ml | Olej olivový jedlý |
115 g | Ořechy vlašské |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
1 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
1 kávová lžička | Tresť vanilková |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 70g |
---|---|
Cholesterol | 77,7mg |
Draslík | 352,3mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 162,9mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 142,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Hrozinky, Jablka, Ořechy vlašské, Skořice mletá, Soda jedlá, Sůl, Tresť vanilková, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dort s jablky postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 180°C. |
2 | Dortovou formu o průměru 23 cm vymažeme máslem. |
3 | Jablka oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kousky. |
4 | Do misky prosejeme mouku se solí, sodou a skořicí. |
5 | V míse mixerem našleháme do pěny cukr s olejem. Poté postupně zašleháme vajíčka, zamícháme mouku a vlijeme mléko. Vmícháme sypkou směs, přidáme vanilkovou esenci. Na konec zamícháme kousky jablek, posekané ořechy a hrozinky. |
6 | Těsto vlijeme do formy a pečeme zhruba 1 hodinu a půl. Do těsta vpíchneme špejli, pokud se těsto nelepí, je dort hotový. Dort necháme ve formě zchladnout zhruba 15 minut a pak vyklopíme na mřížku. Vychladlý dort pocukrujeme. |