Cizrnová směs s česnekem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cizrnová směs s česnekem
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 70 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 23400 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
20 ml | Citronová šťáva |
0,8 šálek | Cizrna |
40 ml | Olej olivový |
0,7 šálek | Omáčka Tahini |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 517,8mg |
Vláknina | 20g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Cizrna, Omáčka Tahini, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cizrnová směs s česnekem postup přípravy receptu:
1 | Cizrnu na noc namočíme do vody. Pak ji slijeme a zalijeme v hrnci čerstvou vodou. Povaříme zprudka deset minut, pak zmírníme oheň a pokračujeme ještě hodinu. Cizrnu scedíme, rozmixujeme, smícháme se šťávou, plátky dvou stroužků česneku, pepřem a tahini, znovu rozmixujeme. Směs osolíme, opepříme, podáváme pokapané olejem a s rajčaty. |