Recept

Pečené brambory s kuřecím masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	75 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	23402
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

4 ks	Brambory rané
250 g	Jogurt nízkotučný
600 g	Kuřecí prsa
2 polévková lžíce	Olej kukuřičný
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 polévková lžíce	Pesto
1 ks	Salát ledový

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 341 kcal

Kilojoule 1 425kJ

5% Sacharidy 18 g

18% Tuky 14 g

12% Sodík 232 mg

66% Bílkoviny 37 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	99,8mg
Draslík	798,3mg
Vláknina	3g
Vitamín A	4g
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,3mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jogurt nízkotučný, Olej kukuřičný, Salát ledový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brambory rané, Kuřecí prsa, Olej olivový, Pesto mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené brambory s kuřecím masem postup přípravy receptu:

1	Předehřejeme troubu na 200 stupňů Celsia. Brambory propícháme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě 1 hodinu.
2	Zhruba 15 minut před tím, než jsou brambory pečené, rozehřejeme grilovací pánev, vytřeme ji kukuřičným olejem a opékáme na ní kuřecí maso 5 minut po každé straně. V misce si rozděláme jogurt a pesto.
3	Brambory překrojíme podélně na poloviny, kuřecí maso nakrájíme na plátky. Brambory upravíme na talíře, na ně rozdělíme plátky masa a přelijeme jogurtem. Jídlo doplníme ledovým salátem.