Recept

Rýže s oříšky a zeleninou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 65 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 23433

Ingredience

1 ks Cibule
20 g Hrozinky
1 ks Jogurt bílý
1 ks Koriandr čerstvý
1 špetka Nové koření mleté
60 ml Olej olivový
36 g Ořechy vlašské
0,5 šálek Oříšky piniové
1 ks Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Petržel - nať
146 g Rýže loupaná
1 ks Sůl
20 ml Voda pitná
1 ks Zázvor mletý
3 stroužek Česnek
1 kávová lžička Šafrán

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 629 kcal
Kilojoule 2 631kJ
15% Sacharidy 55 g
59% Tuky 44 g
4846% Sodík 97 g
20% Bílkoviny 12 g

Rýže s oříšky a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Šafrán ponoříme do 20 ml horké vody. Piniové oříšky opražíme nasucho a uložíme stranou. Na oleji osmahneme nasekanou cibuli, tři prolisované stroužky česneku, koriandr a nové koření. Přidáme nastrouhaný kousek zázvoru, rýži a mícháme ještě minutu. Přilijeme vývar, ve varu zmírníme plamen a vaříme zvolna patnáct minut, až je rýže měkká. Přidáme šafrán i šafránovou vodu, oříšky, vlašské ořechy, hrozinky, petrželku, sůl, pepř a směs prohřejeme.

2

Pokrm ozdobíme jogurtem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept