Sladký citronový koláč - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sladký citronový koláč
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | pobihalka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (96%) |
ID receptu: | 23466 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová kůra |
4 polévková lžíce | Citronová šťáva |
216 g | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 kávová lžička | Cukr vanilka |
10 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka polohrubá |
7 ks | Vejce slepičí |
20 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 67g |
---|---|
Cholesterol | 326,2mg |
Draslík | 133,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 330,7mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,6mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 38,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr krupice, Cukr moučkový, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sladký citronový koláč postup přípravy receptu:
1 | Smícháme mouku, máslo, dvě lžíce moučkového cukru. Přidáme jedno vejce, vanilkový cukr, 20 ml vody a vypracujeme těsto. Vyválíme ho a vložíme do pečící formy, přikryjeme pečícím papírem a zatížíme (např.rýží nebo fazolemi). |
2 | Koláč pečeme deset minut ve středně vyhřáté troubě. |
3 | Smícháme vejce, cukr a máslo, v hrnci je zahříváme, až se cukr rozpustí, přidáme kůru, šťávu a mícháme do zhoustnutí. |
4 | Směs nalijeme na koláč, pečeme dalších dvacet minut. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem. |