Nudlové těsto z kaštanové mouky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudlové těsto z kaštanové mouky
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 23491 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
400 g | Mouka pšeničná hrubá |
200 g | Mouka z jedlých kaštanů |
0,5 kávová lžička | Sůl |
5 ks | Vaječný žloutek slepičí |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 708,6mg |
Draslík | 118,6mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,4mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Mouka z jedlých kaštanů mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nudlové těsto z kaštanové mouky postup přípravy receptu:
1 | Na vále smícháme kaštanovou a hrubou mouku, vejce, žloutky a sůl. Vše zpracujeme na těsto, které necháme zabalené ve fólii asi 1 hodinu odpočinout. |
2 | Z těsta potom připravujeme těstoviny obvyklým způsobem. |