Kozí sýr v arašídech se salátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kozí sýr v arašídech se salátem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 23494 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
60 g | Arašídy |
1 kávová lžička | Chutney mangové |
3 polévková lžíce | Hořčice |
5 polévková lžíce | Kečup |
60 g | Kokos - mletý (Kopra) |
3 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
50 g | Mouka pšeničná celozrnná |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 ks | Salát kadeřavý |
400 g | Sýr kozí |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 204,7mg |
Draslík | 276,8mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,3mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sýr kozí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídy, Chutney mangové, Hořčice, Kečup, Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé, Mouka pšeničná celozrnná, Pepř černý mletý, Salát kadeřavý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kozí sýr v arašídech se salátem postup přípravy receptu:
1 | Arašídy na jemno nasekáme, 50 g odebereme a promícháme s 50 g kokosu a moukou. |
2 | Sýr nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a potřeme lžící hořčice. Plátky obalíme v rozšlehaných vejcích a potom v oříškové směsi. |
3 | Obalený sýr dozlatova opečeme na pánvi na rozehřátém másle. Smícháme kečup, 2 lžíce hořčice a mangového čatní. Podle chuti opepříme. |
4 | Na talířích obložíme sýrové plátky omytými listy salátu, zalijeme připraveným dipem a posypeme zbylými oříšky a kokosem. |
Poznámka
Můžeme použít výraznější francouzskou hořčici.