Recept

Zapečená mrkev s medvědím česnekem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 23501
Kategorie: Teplé předkrmy

Ingredience

100 g Česnek medvědí
1 kávová lžička Kari koření
1 špetka Kmín drcený
20 g Máslo čerstvé
500 g Mrkev kořen
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
75 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 237 kcal
Kilojoule 993kJ
5% Sacharidy 19 g
402% Tuky 301 g
10% Sodík 197 mg
19% Bílkoviny 11 g

Zapečená mrkev s medvědím česnekem postup přípravy receptu:

1

Očištěnou mrkev podélně rozkrojíme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 5 cm. Listy medvědího česneku omyjeme a osušíme.

2

Zakysanou smetanu s vejci rozšleháme v misce, osolíme, opepříme, okořeníme kmínem a kari kořením.

3

Mrkev i česnek vějířovitě urovnáme do máslem vymazané koláčové formy a zalijeme připravenou směsí.

4

Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.

Poznámka

Medvědí česnek můžeme nahradit jarní cibulkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept