Recept

Indická polévka s hráškem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 23515

Ingredience

250 g Brambory
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
15 g Garam masala
100 g Hrášek
15 g Kmín římský
30 g Koriandr mletý
30 ml Olej rostlinný
5 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
850 ml Vývar zeleninový
1 ks Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 305 kcal
Kilojoule 1 275kJ
11% Sacharidy 38 g
19% Tuky 14 g
75% Sodík 2 g
19% Bílkoviny 11 g

Indická polévka s hráškem postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme olej, přidáme brambory, cibuli a česnek a za stálého míchání při nízké teplotě opékáme cca 5 minut, dokud cibule nezměkne.

2

Vmícháme koření garam masala, mletý koriandr a římský kmín a zahříváme za stálého míchání.

3

Přidáme chilli papričku a vývar, přivedeme k varu. Snížíme teplotu a pozvolna vaříme 20 minut. Vaříme, dokud se brambory nezačnou rozpadat.

4

Přidáme hrášek a vaříme 5 minut. Osolíme, opepříme a vmícháme jogurt.

5

Polévku posypeme koriandrem a ihned podáváme s teplým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept