Recept

Polévka se zahradními boby

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 23517

Ingredience

450 g Brambory
1 ks Cibule
60 g Jogurt bílý
70 g Máta
30 ml Olej olivový
500 g Sójové boby
5 g Sůl
850 ml Vývar zeleninový
1 ks Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 850 kcal
Kilojoule 3 554kJ
21% Sacharidy 74 g
51% Tuky 39 g
75% Sodík 2 g
97% Bílkoviny 55 g

Polévka se zahradními boby postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek a cibuli a opékáme 2-3 minuty doměkka. Vložíme brambory a za stálého míchání opékáme 5 minut.

2

Vmíchámeme vývar a boby. Hrnec přikryjeme a pozvolna vaříme cca 30 minut, dokud brambory nezměknou.

3

Část zeleniny vyjmeme z polévky a odložíme stranou. Zbytek polévky rozmixujeme dohladka.

4

Odloženou zeleninu vložíme zpět do polévky a přidáme mátu. Osolíme a necháme prohřát.

5

Polévku podáváme ozdobenou snítkou máty a politou jogurtem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept