Jednoduchý recept

Pikantní brambory s tvarohem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 23541

Ingredience

4 ks Brambory rané
2 ks Chilli paprička
4 ks Cibulka jarní
0,5 kávová lžička Koriandr mletý
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 ks Limetka
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 kávová lžička Rajčatová pasta
1 špetka Sůl
1 polévková lžíce Tequila silver
250 g Tvaroh měkký - nízkotučný

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal
Kilojoule 557kJ
5% Sacharidy 19 g
5% Tuky 3 g
15% Sodík 309 mg
17% Bílkoviny 9 g

Pikantní brambory s tvarohem postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Brambory nakrojíme do kříže a slupku propíchneme vidličkou. Jednotlivé brambory zabalíme do alobalu a pečeme v předehřáté troubě hodinu doměkka.

2

Smícháme pastu ze sušených rajčat a mletý koriandr, osolíme, opepříme. Těsně předtím, než jsou brambory hotové, rozehřejeme v kastrolu olivový olej a opečeme na něm jarní cibulku a čili papričky doměkka. Do směsi přimícháme ochucenou pastu a tequilu a zahříváme ještě 1 minutu. Kastrol odstavíme a přimícháme nakrájený koriandr. Tvaroh řádně promícháme se směsí.

3

Brambory rozbalíme a tvaroh rozdělíme na brambory. Brambory ozdobíme snítkami koriandru a měsíčkem limetky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept