Jednoduchý recept

Ořešáčky s čokoládou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	hrdlo
Hodnost:	Jen se vezu (2%)
ID receptu:	23598
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

15 ml	Citronová šťáva
250 g	Cukr krupice
250 g	Ořechy lískové
100 g	Poleva čokoládová
1 špetka	Sůl
3 ml	Tresť vanilková
4 ks	Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 754 kcal

Kilojoule 3 155kJ

25% Sacharidy 89 g

57% Tuky 42 g

9% Sodík 171 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	89g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	545,1mg
Vláknina	13g
Vitamín A	13,5mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,7mg
Vitamín E	9,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Ořechy lískové, Poleva čokoládová, Sůl, Tresť vanilková, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Ořešáčky s čokoládou postup přípravy receptu:

1	Bílky smícháme s citronovou šťávou a špetkou soli a vyšleháme v tuhý sníh. Přidáme vanilkovou esenci a cukr a opatrně promícháme. Vpracujeme namleté oříšky a malé hrudky vzniklé hmoty klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pozvolna pečeme asi 40 minut ve velmi mírně vyhřáté troubě.
2	Po vychladnut přelijeme ořešáčky čokoládovou polevou.